2025-12, Anmeldung Potsdamer Schokoladenmarkt

„*“ zeigt erforderliche Felder an

Schritt 1 von 4

Online-Anmeldung für die Teilnahme als Verkaufs-/ Präsentationsstandes, anlässlich des

Potsdamer Schokoladenmarktes 2025

Der Vertrag zwischen dem Anmeldenden (Mieter) und dem Veranstalter/ Vermieter kommt dann zustande, wenn nach Prüfung der gemachten Angaben durch den Veranstalter/ Vermieter eine Buchungsbestätigung erteilt oder eine Rechnung übersandt wird.

____________________________________________________________________________

Veranstaltungsinformation

Der Potsdamer Schokoladenmarkt findet von Freitag, den 05. Dezember bis Sonntag, den 21. Dezember 2025 auf dem „Alten Markt“ im historischen Zentrum Potsdams statt.

Veranstalter ist die Potsdamer Schokoladenmarkt GmbH. Die Vergabe von Verkaufsstandplätzen erfolgt ausschließlich durch die Ketering GmbH.


Öffnungs- und Verkaufszeit
Montag bis Freitag	12 bis 22 Uhr
Samstag und Sonntag	12 bis 22 Uhr


Preiskategorien zzgl. (19% Mehrwertsteuer) pro Tag bei 3 laufenden Metern
Verkauf von Speisen mit alkoholischen Getränken		160,00 €
Verkauf von Speisen ohne Getränke		140,00 €
Verkauf von Getränken/ Heißgetränken		180,00 €
Verkauf von süßen Speisen (Crêpes, Chorros, Waffel…)		140,00 €
Verkauf von süßen Speisen mit alkoholischen Getränken		150,00 €
Verkauf von Schokoladenprodukten		130,00 €
Information zur Geschichte von Kakao/ Schokolade		Preis nach Absprache
Präsentation von Schokolade-Handwerk/ historischem Handwerk		Preis nach Absprache
Promotion, Sponsoring		200,00 €


Stromkosten pro kW pro Tag		8,00 €
Wasser-/ Abwasserkosten pro Tag (verpflichtend für alle Gastronomie-Sortimente)		14,80 €
Spitzdachpagode (3m x 3m, weiß beplant) pro Tag		58,50 €
Spitzdachpagode (4m x 4m, weiß beplant) pro Tag		80,00 €
Kaution für die Spitzdachpagode		500,00 €
GAGEV-Gebühr (optional, nach Prüfung der vorliegenden Gewerbeunterlagen)		38,40 €

Beheizbare Trinkwasserschläuche/ beheizbare Abwasserschläuche

Alle Gastronomiestände müssen mit beheizbaren Trinkwasserschläuchen und beheizbaren Abwasserschläuchen ausgestattet sein.

Marktleitung/ Marktordnung

Mit der Durchführung des Marktes ist die Marktleitung betraut. Sie ist für die Umsetzung der Marktordnung und der vertraglichen Regelungen zwischen Veranstalter und Marktteilnehmer/ Mieter zuständig. Ihren Anweisungen ist unbedingt Folge zu leisten!

Mit der Unterschrift akzeptiert der Marktteilnehmer/ Mieter die Marktordnung als Teil dieser Anmeldung/ dieses Vertrages.

Zahlungsziel/ Zahlungsbedingungen

Im Anschluss an diese Anmeldung erhalten Sie nach Prüfung der Angaben eine Rechnung mit fogendem Zahlungsziel:

Die 1. Hälfte des Rechnungsbetrages wird am 18. Oktober 2025 fällig.

Der Restbetrag wird fällig am 19. November 2025.

Erst die vollständige Bezahlung der Rechnung berechtigt zur Teilnahme am Potsdamer Schokoladenmarkt.

Mit der Unterschrift nimmt der Mieter zur Kenntnis, dass, für den Fall, dass der Schokoladenmarkt aus Gründen nicht stattfinden kann oder abgebrochen wird, die die Potsdamer Schokoladenmarkt GmbH nicht zu verantworten hat, die Potsdamer Schokoladenmarkt GmbH keine Haftung für Aufwände des Mieters übernimmt. In diesen Fällen wird die vereinbarte Standmietzahlung in voller Höhe fällig.

Dieses Feld wird bei der Anzeige des Formulars ausgeblendet

Name der Veranstaltung

1. Firmendaten/ persönliche Daten

1.1 Adresseingabe

1.1.1 Firma/ Gesellschaft/ Verein

1.1.2 Firma/ Gesellschaft/ Verein (2.Zeile)

1.1.3 Anrede*

1.1.4 Name*

Vorname Nachname

1.1.5 Anschrift*

Anschrift (optional) Ort PLZ Land

1.1.6 E-Mail-Adresse*

E-Mail eingeben E-Mail bestätigen

1.1.7 Telefonnummer

1.1.8 Mobilfunknummer*

1.1.9 Webseite

1.1.10 Facebook

1.1.11 Instagram

1.1.12 Standname*

Standname für Veröffentlichung in den sozialen Medien der Veranstalter:in/ Vermieter:in

1.1.13 Gesellschaftsform bitte angeben!*

1.1.13.1 Geschäftsführung/ Vorstand*

Vorname Nachname

1.1.13.2 Bitte Handels-/ Vereinsregisternummer angeben!*

1.1.14 Europäische Steuer ID

1.1.15 Steuernummer

Dieses Feld wird bei der Anzeige des Formulars ausgeblendet

1.1.16 Haben Sie schon einmal an dieser Veranstaltung teilgenommen?*

1.2 Rechnungsadresse

1.2.1 Rechnungsadresse (falls vom Anmeldenden abweichend?

1.2.2 Firma/ Gesellschaft/ Verein

1.2.3 Firma/ Gesellschaft/ Verein (2.Zeile)

1.2.4 Anrede*

1.2.5 Name*

Vorname Nachname

1.2.6 Anschrift*

Anschrift (optional) Ort PLZ Land

1.2.7 E-Mail Adresse*

1.3 Zustelladresse

1.3.1 Zustelladresse (falls von Anmeldeadresse abweichend)?

1.3.2 Firma/ Gesellschaft/ Verein

1.3.3 Firma/ Gesellschaft/ Verein (2.Zeile)

1.3.4 Anrede*

1.3.5 Name*

Vorname Nachname

1.3.6 Anschrift*

Anschrift (optional) Ort PLZ Land

1.3.7 E-Mail-Adresse*

1.4 Ansprechpartner:in vor Ort

1.4.1 Ansprechpartner:in abweichend von Anmelder:in?

1.4.2 Anrede*

1.4.3 Name*

Vorname Nachname

1.4.4 E-Mail-Adresse*

1.4.5 Mobilfunknummer*

2. Angaben zum Standplatz/ Verkaufsstand

2.1 Kategorien/ Verkaufssortiment/ Angebot

2.1.1 Preiskategorien, (zzgl. 19% Mehrwertsteuer) pro Tag, bei 3m Standbreite*

2.1.2 Präzise Angaben zum Verkaufssortiment, Verkaufsangebot oder Informationsinhalt*

Speisen- und/oder Getränkekarte mit Preisen bitte hier hochladen

Ziehe Dateien hier her oder

Max. Dateigröße: 128 MB.

Um an der Veranstaltung teilzunehmen, ist die Vorlage des Reisegewerbes mit folgendem Wortlaut notwendig:
„…für den Verzehr an Ort und Stelle“
Andernfalls muss für eine einmalige Erlaubnis die
Anzeige eines vorübergehenden Gaststättengewerbes nach §2 Abs. 2 BbgGastG (Gagev-Formular) ausgefüllt und eine Gegühr iHv. 38,40 € entrichtet werden.

2.1.3 Reisegewerbe mit der Formulierung "…für den Verzehr an Ort und Stelle"*

Dieses Feld wird bei der Anzeige des Formulars ausgeblendet

GAGEV-Gebühr

GAGEV-Gebühr für das Betreiben eines vorübergehenden Gaststättenbetriebes

optional, nach Prüfung der vorliegenden Gewerbeunterlagen

2.2 Bauart/ Größe/ Platzbedarf

2.2.1 Standbauweise*

Achtung! Eigene Standbauweisen sind nur nach vorheriger Absprache möglich!

2.2.1.1 Eigene Standbauweise – Bauart bitte angeben!*

2.2.1.1 Leihstände – bitte auswählen! Preise pro Veranstaltungszeit*

Dieses Feld wird bei der Anzeige des Formulars ausgeblendet

Kürzel 1 Pagode 3m

Dieses Feld wird bei der Anzeige des Formulars ausgeblendet

Kürzel 2 Pagoden 3m

Dieses Feld wird bei der Anzeige des Formulars ausgeblendet

Kürzel 3 Pagoden 3m

Dieses Feld wird bei der Anzeige des Formulars ausgeblendet

Kürzel Doppelpagode 6m

Dieses Feld wird bei der Anzeige des Formulars ausgeblendet

Kürzel 1 Pagode 4m

Leihstandkosten, netto

2.2.2.1 Gesamtplatzbedarf (Länge) inkl. Deichsel und geöffneter Klappen bitte in m angeben!*

2.2.2.2 Gesamtplatzbedarf (Tiefe) inkl. geöffneter Klappen bitte in m angeben!*

2.2.2.3 Breite der Verkaufsklappe/-fläche in Metern bitte angeben! Preis nach Kategorie*

2.2.2.1 Standbreite in Metern- bitte angeben! Preis nach Kategorie*

2.2.2.2 Standtiefe in Metern- bitte angeben!*

2.2.3 Zusatzbemerkungen zu Bauart/ Größe/ Platzbedarf bitte hier!

Dieses Feld wird bei der Anzeige des Formulars ausgeblendet

Teiler für Berechnung 3m

Dieses Feld wird bei der Anzeige des Formulars ausgeblendet

Standbreite Leihstand 3m

Dieses Feld wird bei der Anzeige des Formulars ausgeblendet

Standbreite Leihstand 6m

Dieses Feld wird bei der Anzeige des Formulars ausgeblendet

Standbreite Leihstand 9m

Dieses Feld wird bei der Anzeige des Formulars ausgeblendet

Standbreite Leihstand 4m

Dieses Feld wird bei der Anzeige des Formulars ausgeblendet

Faktor – Standbreite zur Berechnung

Standmiete, netto

2.3 Strom

2.3.1 Schuko 230V/ 16A*

2.3.2 Kraftstrom 16A/ 400V CEE*

2.3.3 Kraftstrom 32A/ 400V CEE*

2.3.4 Kraftstrom 63A/ 400V CEE (nur nach Vorabsprache möglich!)*

Achtung! Überprüfen Sie die Angaben, Sie benötigen für den Betrieb Ihres Standes einen Stromanschluss!

Strombedarf und Stromkosten

2.3.5 Strombedarf bitte in kW (Kilowatt) angeben!*

Dieses Feld wird bei der Anzeige des Formulars ausgeblendet

Stromkosten/ kW und Tag

Stromkosten, netto

Preis 8,00 € pro kW und Tag

2.4 Trinkwasser

Ein Festwasseranschluss ist für alle Gastronom:innen verpflichtend.

Dieses Feld wird bei der Anzeige des Formulars ausgeblendet

Wasserkosten pro Tag

Wasserkosten, netto

Preis 14,80 € pro Tag

3. Kostenzusammenfassung

Kosten, gesamt, netto

Diese Summe dient der Orientierung. Es kann zu Abweichungen bei Strom- und Standplatzberechnungen kommen. Sonderregelungen, wie bsplw. bei Strom über 10kW, sind noch nicht berücksichtigt.

Dieses Feld wird bei der Anzeige des Formulars ausgeblendet

Kautionshöhe

Dieses Feld wird bei der Anzeige des Formulars ausgeblendet

Kaution

Keine Kautionszahlung nötig

Zuzüglich Kaution

zur Absicherung von Verstößen des Standbetreibers/Mieters gegen Regelungen der AGBs zum Mieten eines Pagodenzeltes erhebt der Veranstalter eine Kaution von 500 €.

4. Weitere notwendige Angaben

4.1 Brandschutz/ Veranstaltungssicherheit

Materialien, aus denen die Dekorationen hergestellt sind, müssen schwer entflammbar (nach DIN 4102 oder EN 13501-1) oder aus gehobeltem Holz sein. Kleinflächige Bast- und Strohmatten sowie Stoffe und Dekorationsteile lassen sich mit entsprechenden zugelassenen Imprägniermitteln nachträglich durch Streichen oder Einsprühen schwer entflammbar machen. Für großflächige Dekorationselemente wie Seitenwände oder Dächer sind leicht brennbare Materialien wie Papier, Pappe und Schilfrohr aufgrund der hohen Brandgefahr grundsätzlich nicht zugelassen. Fritteusen mit mehr als 50 l Füllmenge sind nicht gestattet. Die Füllmengen nebeneinander stehender Geräte (Abstand <60 cm) werden addiert.

Ein ABC-Feuerlöscher (6kg) ist verpflichtend für alle Stände! Stände mit Fritteusen, Woks oder Fettbackgeräten benötigen zusätzlich einen ABF-Fettbrand-Feuerlöscher (6 Liter). Stände mit Holzkohlegrills oder offenem Feuer benötigen zusätzlich einen AB-Schaumlöscher (6 Liter).

4.1.1 Betreiben von Fritteusen/ Woks/ Fettbackgeräten (Fritteusen mit mehr als 50 Liter Füllmenge sind nicht gestattet!)*

4.1.1.1 Sie benötigen für das Betreiben von Fritteusen/ Woks/ Fettbackgeräten einen geprüften ABF-Fettbrandlöscher (6 Liter)*

4.1.2 Betreiben von Flüssiggasanlagen*

4.1.2.1 Sie benötigen für das Betreiben einer Flüssiggasanlage einen geprüften ABC- Brandlöscher (6 kg)*

4.1.2.2 Sie benötigen für das Betreiben einer Flüssiggasanlage die Gasprüfung nach DGUV Regel 110-010*

Gasprüfung nach DGUV Regel 110-010

Achtung, eine Bearbeitung dieser Anmeldung und somit die Teilnahme ist nur möglich, wenn unter Punkt 5.3.2 die Kopie der Prüfbescheinigung mit erkennbarer Zuordnung zum geprüften Gerät hochgeladen wird!

Die Prüfung ortsveränderlicher Flüssiggasanlagen kann bei jedem Fachbetrieb durch eine zur Prüfung befähigte Personen nach BetrSichV (TRBS 1203) durchgeführt werden. Die Gasanlage wird durch den Sachkundigen auf Dichtheit, ordnungsgemäße Beschaffenheit, Funktion und Funktionsfähigkeit der Sicherheitseinrichtungen geprüft. Z.B. bei:

– Flüssiggasgeräte Fa. Steffen Ostmann, 10318 Berlin
– Kraft Gas, Niederlassung I: 14612 Falkensee, Niederlassung II: 10365 Berlin
– Propan Geppert, 12107 Berlin
– Gas&Go, 13599 Berlin
– Pruschke Flüssiggas, 16766 Kremmen

Bitte rechtzeitig telefonisch oder per E-Mail einen Prüftermin vereinbaren!

Am Aufbautag vor Beginn des Schokoladenmarktes (Freitag 05.12. in der Zeit von 09-12 Uhr) hat der Standverantwortliche persönlich vor Ort den ordnungsgemäßen Zustand der betriebsbereiten Gasanlage nachzuweisen. Das Protokoll über die Prüfung der Flüssiggasanlage ist im Original vorzulegen!

4.1.3 Betreiben von Holzkohlegrills oder offenem Feuer*

4.1.3.1 Sie benötigen für das Betreiben Ihres Standes einen geprüften AB-Brandlöscher (Schaumlöscher, 6 Liter)*

4.1.4 Sie benötigen für das Betreiben Ihres Standes einen geprüften ABC-Brandlöscher (6 kg)*

4.1.5 Sie benötigen einen Prüfbericht für alle Elektrogeräte und Kabel DGUV Vorschrift 3*

Stromprüfung nach DGUV Vorschrift 3

Achtung, eine Bearbeitung dieser Anmeldung und somit die Teilnahme ist nur möglich, wenn eine Kopie der Prüfbescheinigung mit erkennbarer Zuordnung zum geprüften Gerät vorgelegt wird!

Die Prüfung ortsveränderlicher elektrischer Anlagen und Betriebsmittel kann bei jedem Fachbetrieb durch eine zur Prüfung befähigten Person (nach BetrSichV, TRBS 1203) durchgeführt werden. Alle elektrischen Geräte (Ofen, Grills, Kühlschränke, Kabel, Steckdosenleisten, Lampen, Lichterketten, Wasserkocher, etc.) müssen durch den Sachkundigen nach DIN VDE 0701-0702 in verschiedenen Einzelprüfungen (Sichtprüfung, Messung, Funktionsprüfung) auf elektrische Sicherheit geprüft sein.

Prüfungen bei allen Elektro-Fachbetrieben, Dienstleistern für Veranstaltungstechnik oder direkt bei:

– Event- & Dienstleistungsservice Förster

Bitte rechtzeitig telefonisch oder per E-Mail einen Prüftermin vereinbaren!

Am Aufbautag vor Beginn des Schokoladenmarktes (Freitag 05.12. in der Zeit von 09-12 Uhr) hat der Standverantwortliche persönlich vor Ort den ordnungsgemäßen Zustand der elektrischen Anlagen und Betriebsmittel nachzuweisen (Prüfplakette). Das Protokoll über die Prüfung ist im Original vorzulegen!

Achtung! Bei einer gewerblichen Nutzung ist die CE-Kennzeichnung nicht ausreichend (auch z.B. im Baumarkt gekaufte elektrische Geräte müssen nach DGUV V3 geprüft werden!)

4.1.6 Beheizbare Schläuche

Für alle Gastronomiestände ist verpflichtend, mit beheizbaren Trinkwasserschläuchen und beheizbaren Abwasserschläuchen ausgestattet zu sein.

Alle Gastronomiestände benötigen beheizbare Trinkwasser- und Abwasserschläuche*

Beheizbare Trinkwasser- und Abwasserschläuche

Bei Bedarf an beheizbaren Schläuchen wenden Sie sich gern an:

C.A.LOEWE GmbH & Co. KG
Zerpenschleuser Ring 30
13439 Berlin
Tel.: +49 30 390797-0

Hier finden Sie Abbildungen und weiteres Zubehör:
www.caloewe24.de

4.2 AGBs

5. Notwendige Belege und Downloads

5.1 Anträge/ Bescheinungen/ Prüfberichte

Sie benötigen für die Standzulassung folgende Anträge/ Bescheinigungen/ Prüfberichte

5.2 Downloads (herunterladen) – Formulare und Bestellscheine

Folgende notwendige Antrags-/ Bestellformulare sind hier zum Herunterladen aufgelistet

5.2.1 GAGEV-Formular

GAGEV-Formular (Anzeige eines vorübergehenden Gaststättenbetriebes)

5.2.2 Leef-Palmblattgeschirr

Für Ihre individuelle Geschirrbestellung finden Sie hier ein umfangreiches Palmblatt-Sortiment: Leef-Produkte bei Doppelpack

5.3 Uploads (hochladen)

Laden Sie hier Anträge/ Bestellscheine/ Bescheinigungen/ Prüfberichte hoch

5.3.1 GAGEV-Formular (Anzeige eines vorübergehenden Gaststättenbetriebes) hier hochladen*

Ziehe Dateien hier her oder

Max. Dateigröße: 128 MB.

5.3.1.1 Kopie des Reisegewerbes hier hochladen*

Ziehe Dateien hier her oder

Max. Dateigröße: 128 MB.

5.3.2 Prüfbericht nach DGUV Regel 110-010 für Flüssiggasanlagen hier hochladen!*

Ziehe Dateien hier her oder

Max. Dateigröße: 128 MB.

5.3.3 Prüfbericht nach Verordnung DGUV V3 hier hochladen!*

Ziehe Dateien hier her oder

Max. Dateigröße: 128 MB.

6. Bank-Kontodaten

Zur Rücküberweisung des Kautionsbetrages

Die Angabe der Bank-Kontodaten

6.1 Name des Kontoinhabenden*

6.2 IBAN*

6.3 BIC (nur für Überweisung ins Ausland)

6.4 Adresse der Bank (nur wenn für die Überweisung ins Ausland erforderlich)

Bankname Bankname 2. Zeile Anschrift Ort PLZ Land

7. Sonstiges

Bemerkung

8. Unterschrift

Datum*

Brandschutzkontrolle der Feuerwehr Potsdam

Vor Veranstaltungsbeginn wird die Feuerwehr Potsdam eine Brandschutzkontrolle durchführen!

Der/ die Vertragspartner:in hat dafür zu sorgen, dass zur Abnahme ein/e Standverantwortliche/r persönlich vor Ort am Stand den ordnungsgemäßen Zustand aller Geräte (Elektrischen Anlagen und Betriebsmittel, Flüssiggasanlagen) nachweist und die notwendigen Prüfberichte nach DGUV im Original vorlegen kann. Die geprüften Feuerlöscher (!!! 6 kg !!!) der jeweils nötigen Brandklasse sind griff- und einsatzbereit vorzuzeigen.

Bei Beanstandungen und festgestellten Mängeln durch die Feuerwehr Potsdam, darf der Stand nicht geöffnet werden!

Wie möchten Sie unterschreiben?*

Unterschrift hochladen*

Akzeptierte Dateitypen: jpg, gif, png, Max. Dateigröße: 128 MB.

Unterschrift*